Lesbros Dominique.
« La crème de la crème »
in Saveurs. Hors-série (Boulogne-Billancourt), Hors-série 7 (12/2010), p.68-69.
| Titre : | La crème de la crème |
| Auteurs : | Dominique Lesbros, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs. Hors-série (Boulogne-Billancourt) (Hors-série 7, 12/2010) |
| Article en page(s) : | p.68-69 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 1290-4821 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Produit laitier [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | L'univers magique de la crème. Recettes : Fontainebleau aux fruits de la passion / Blanquette d'agneau aux champignons des bois. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF1103141339199 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7788 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |

