Viel Pierre-Louis.
« Il était une fois ... le Chat botté »
in Saveurs. Hors-série (Boulogne-Billancourt), Hors-série 7 (12/2010), p.34-38.
| Titre : | Il était une fois ... le Chat botté |
| Auteurs : | Pierre-Louis Viel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs. Hors-série (Boulogne-Billancourt) (Hors-série 7, 12/2010) |
| Article en page(s) : | p.34-38 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 1290-4821 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] gastronomie [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes astucieuses pour un repas de fête : Oeufs de caille en coque d'herbes / Cévihe de daurade, salsa de mangue et soja / Turbot grillé aux coquillages / Tiramisu aux marrons glacés. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF1103141339195 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7788 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |

