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Les plus de la nouvelle édition : De nouvelles entreprises et une actualisation des documents.Un vrai travail sur le vocabulaire professionnel avec :Le lexique thématique de l'équipier polyvalent du commerce en début d'ouvrage.Les mots-clés ide[...]
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Pascal ROCHE, Directeur de publication ; Françoise Bail, Auteur ; Cécile Cadiou, Auteur | Foucher | Connexions | 2024
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Morgane Bourges Le Goff, Auteur ; Corinne Combes, Auteur ; Bruno Gay-Vidal, Auteur | Vanves : Hachette technique | 2024Présentation de quatorze contextes professionnels variés liés aux métiers du commerce, de la vente et de l'accueil afin d'aider les élèves dans le choix de leur orientation. Avec des vidéos disponibles sur Internet
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Pascal ROCHE, Directeur de publication ; Ingrid Albot, Auteur ; Hélène Burk, Auteur | Foucher | Connexions | 2024Conforme au référentiel du Bac Pro Métiers du Commerce et de la Vente, cet ouvrage traite de façon exhaustive les compétences et capacités attendues.Le programme est traité dans une série de dossiers en contexte professionnel accompagnés de scén[...]
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Pascal ROCHE, Directeur de publication ; Ingrid Albot, Auteur ; Hélène Burk, Auteur | Foucher | Connexions | 2024
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Dominique Audrain, Auteur ; Anne Boulay, Auteur ; Lucas Sanz Ramos, Directeur de publication | Paris : Delagrave | Les parcours pros | 2023Des exercices, des entraînements et des mises en situation qui prennent en compte les baccalauréats professionnels. Avec un sujet traité intégralement en fin d'ouvrage et un accès à la version numérique du manuel
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Dans ce Zoom "Métiers du commerce et de la vente", 20 professionnels aux parcours différents décrivent leur activité professionnelle. Des formations, du CAP jusqu'au Master 2, permettent d'accéder aux métiers du secteur. Cette édition est un out[...]
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Dominique Audrain, Auteur ; Anne Boulay, Auteur ; Olivier Januel, Auteur | Paris : Delagrave | Les parcours pros | 2021Des exercices, des entraînements et des mises en situation qui prennent en compte les baccalauréats professionnels. Avec un sujet traité intégralement en fin d'ouvrage et un accès à la version numérique du manuel
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Un manuel organisé autour de dix scénarios professionnels complétés par des fiches synthétiques récapitulant les compétences à acquérir durant l'année : gestion des clients difficiles, rédaction de notes, mesure de l'e-réputation ou encore synth[...]
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Les métiers du commerce et de la vente recrutent. En magasin, au contact d'une clientèle de particuliers ou en entreprise dans le développement commercial, les postes sont ouverts aux jeunes diplômés, avec souvent de bonnes perspectives de carri[...]
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Conçu en cohérence avec le manuelVendre de la collection Passeport vendeurs, dont il suit la progression, cet ouvrage de la collection LesNouveaux A4 offre 3 types de travaux pratiques : - Le TP Prep'exam , sur une fiche recto-verso, permet de m[...]
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Conçu en cohérence avec le manuelAnimer de la collection Passeport vendeurs, dont il suit la progression, cet ouvrage de la collection LesNouveaux A4 offre 3 types de travaux pratiques : - Le TP Prep'exam , sur une fiche recto-verso, permet de m[...]
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Ce livre contient un execellent recueil des différentes méthodes de contrôle en restauration et sera certainement d'une grande utilité .
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Florence Bray, Auteur ; Caroline Faquet, Auteur |Point, en 2011, sur les conséquences de l'épidémie de la bactérie Escherichia coli enterohémorragique (Eceh ou E.coli) sur la filière des légumes en Europe.
