| Titre : | La bière poursuit son chemin vers la valorisation |
| Auteurs : | Sylvie Leboulenger, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2177, 14/04/2011) |
| Article en page(s) : | p.50-60 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Bière |
| Résumé : | Présentation, en 2011, du marché de la bière. Analyse des ventes selon les différents segments de la bière. Analyse des stratégies marketing des brasseurs. Présentation des différentes stratégies, pour le secteur des bières, à travers le monde : emballages, goûts, bière sans gluten, ou pauvre en sucre. |
| Note de contenu | Graphiques. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF11070411341272 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1718 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |