Terroy Maëva.
« Jamaïque : la pépite caribéenne »
in Saveurs, 270 (12/2020), p.118-125.
| Titre : | Jamaïque : la pépite caribéenne |
| Auteurs : | Maëva Terroy, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (270, 12/2020) |
| Article en page(s) : | p.118-125 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0998-4623 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] gastronomie [UNESCO] Jamaïque |
| Résumé : | Découverte de la Jamaïque et de sa cuisine : sa culture, sa cuisine populaire, ses paysages. Recette : Porridge à la cacahuète. Carnet d'adresses des hôtels-restaurants et bars. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2102261427332 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3001 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |

