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« Spécial innovations 2011 » in LSA. Libre service actualités, 2208 (08/12/2011), p.52-134.

Spécial innovations 2011
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Titre : Spécial innovations 2011
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : LSA. Libre service actualités (2208, 08/12/2011)
Article en page(s) : p.52-134
ISBN/ISSN/EAN : 0024-2632
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] distribution : commerce

[UNESCO] Innovation technologique

Résumé : Dossier, en 2011, sur les innovations sur le marché de l'alimentaire, du non-alimentaire, sur le secteur homme, sur les métiers dans le commerce. Enquête sur le pouvoir d'achat et les attentes des consommateurs français dans ce domaine à l'approche des élections présidentielles. Analyse du marché de l'alimentation et des stratégies des industriels alimentaires face à la crise économique et à la consommation des ménages. Point sur les stratégies marketing liées à l'innovation des marques dans les secteurs : des boissons, des fruits et légumes frais, de l'épicerie salée, sucrée, des produits laitiers, des produits traiteur, des produits de la mer, du surgelé, du snacking, de la nutrition santé, de l'hygiène beauté, de l'entretien et du design. Analyse du marché du non alimentaire, des stratégies des industriels du secteur face à la crise économique et aux prochaines élections. Point sur la politique commerciale, sur la législation commerciale, sur les politiques d'emploi dans le commerce. Point sur les sujets économiques qui vont être abordés dans les débats politiques. Analyse de l'avis de grands patrons sur la grande distribution : Gérard Mulliez, Thierry de La Tour d'Artaise, Loïc Hénaff, Christian Pimont, Jacques-Antoine Granjon, Gérard Dorey.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
Ancien numéro de notice : MF12031909201298

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
1186PERPériodiqueCDICDIDisponible
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