Jégu Pierrick.
« Bourgueil : pour l'amour du vin »
in Saveurs, 259 (10/2019), p.106-109.
| Titre : | Bourgueil : pour l'amour du vin |
| Auteurs : | Pierrick Jégu, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (259, 10/2019) |
| Article en page(s) : | p.106-109 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0998-4623 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] appellation d'origine [UNESCO] cru : vin [UNESCO] département d'Indre-et-Loire [UNESCO] viticulteur [UNESCO] viticulture |
| Résumé : | Présentation de l'appellation viticole AOC de Bourgueil s'étendant sur la rive droite de la Loire : le sol, les cépages, 1/3 du vignoble en bio. Portraits de vignerons : Aurélien Revillot (Domaine Aurélien Revillot) ; Famille Breton (Domaine Breton) ; Xavier Courant (Domaine de l'oubliée) ; Famille Caslot (Domaine de la Chevalerie) ; Thomas Pichet (Domaine du Petit Bondieu). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF20020412232024 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6369 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |

