| Titre : | Jean-Claude Lavorel : "L'hôtellerie paye très cher la crise que nous vivons" |
| Auteurs : | Jean-Claude Lavorel, Personne interviewée ; Stéphanie Pioud, Intervieweur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3730, 22/10/2020) |
| Article en page(s) : | p.14 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2117-8917 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] hôtellerie [UNESCO] région Auvergne-Rhône-Alpes [UNESCO] stratégie d'entreprise |
| Mots-clés : | pandémie de Covid-19 |
| Résumé : | Interview de Jean-Claude Lavorel, gérant du groupe hôtelier Lavorel Hôtels dans la région Auvergne-Rhône-Alpes : stratégie d'entreprise du groupe pour limiter les effets de la crise sanitaire du Covid-19 (location de salles avec visioconférence, chambre pour le "solo travail" sur courte ou longue durée), travaux de rénovation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Entretien, interview |
| Ancien numéro de notice : | MF21020417291255 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7106 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |