| Titre : | Les restaurateurs s'appliquent à mettre en place le renforcement des mesures sanitaires |
| Auteurs : | Nadine Lemoine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3729, 15/10/2020) |
| Article en page(s) : | p.8-10 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2117-8917 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Paris : France [UNESCO] Politique sanitaire [UNESCO] restauration (gestion de restaurant) |
| Mots-clés : | pandémie de Covid-19 |
| Résumé : | Point sur la mise en place des nouvelles mesures sanitaires dans les restaurants à Paris depuis l'été 2020, dans le contexte de l'épidémie de Covid-19 : témoignages de restaurateurs sur les règles et leurs conditions d'application, les contraintes, les pertes en termes de couverts. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF21020417291308 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7105 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |