| Titre : | Variations saisonnières |
| Auteurs : | Delphine Brunet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (169, 07/2009) |
| Article en page(s) : | p.66-71 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0998-4623 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] été : saison [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Deux entrées, deux plats et deux desserts pour composer des menus d'été : verrines de petits légumes, lanières de porc grillées et compotée de légumes d'été, rougets farcis au pistou, salade de tomates colorées, gaspacho tout vert, crumble figue-abricot, crème fouettée à la cannelle, tarte aux nectarines et crème d'amande. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF09101613391182 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 11146 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |