| Titre : | Les ingrédients de charcuterie redorent leur image |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2200-2201, 20/10/2011) |
| Article en page(s) : | p.36-38 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] charcuterie : produit |
| Résumé : | Présentation, en 2011, du marché de la charcuterie. Analyse des ventes selon les segments de la charcuterie, selon les marques du secteur. |
| Note de contenu | Statistiques. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF12012716381314 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6386 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |