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Titre :
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On a cuisiné Gastronogeek
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Auteurs :
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Pierre Morel, Photographe ;
Apolline Guichet, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Phosphore (Paris) (478, 15/12/2019)
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Article en page(s) :
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p.24-29
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ISBN/ISSN/EAN :
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0249-8138
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] gastronomie
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Résumé :
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Rencontre avec Thibaud Villanova, alias Gastronogeek, qui a réussi à allier la cuisine à la culture pop et cinématographique dans des recettes de cuisine, publiées dans des livres et sur sa chaîne YouTube. Son parcours et son intérêt pour la culture geek ; sa volonté de faire une émission de cuisine ; l'origine de son attrait pour la cuisine ; son avis sur la cuisine d'aujourd'hui ; ses conseils pour avoir envie de cuisiner. Encadré : les recettes de l'imaginaire de Gastronogeek.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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enquête, reportage
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Ancien numéro de notice :
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MF20043010111051
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