| Titre : | Bravo à tous pour vos initiatives ! |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3702, 09/04/2020) |
| Article en page(s) : | p.1-13,16 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2117-8917 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] gestion de crise [UNESCO] hôtellerie-restauration [UNESCO] prévention sanitaire [UNESCO] prophylaxie [UNESCO] solidarité |
| Résumé : | Dossier consacré à l'impact de l'épidémie de Covid-19 en Hôtellerie et Restauration et aux initiatives solidaires de la part des professionnels du secteur, lourdement impactés par la fermeture de leurs établissements, pour venir en aide au monde hospitalier. Panorama des actions mises en place pour faire face à cette crise sanitaire, tant dans la gestion du personnel et des entreprises (chômage et activités partiels, recours aux aides et fonds de solidarité, développement de la livraison à domicile), que dans la manière de se mobiliser dans la lutte contre le virus (don de repas aux personnels soignants, hébergement gratuit en hôtels, plateforme solidaire...). Inquiétudes et perspectives pour ces professionnels. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2009081117716 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3585 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |