| Titre : | Reconfinement : ces hôteliers qui font de la résistance |
| Auteurs : | Anne Eveillard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'hôtellerie restauration (3732, 06/11/2020) |
| Article en page(s) : | p.9 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2117-8917 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] hôtellerie [UNESCO] mercatique |
| Mots-clés : | pandémie de Covid-19 |
| Résumé : | Point sur les stratégies d'adaptation dans l'hôtellerie face aux nouvelles restrictions sanitaires dues à la pandémie de Covid-19 en novembre 2020 en France : nouvelles prestations, baisse de tarif, nouvelle clientèle, restauration individualisée, vente à une clientèle extérieure à l'hôtel. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2102111040827 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2907 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |