| Titre : | Les mûres : doux parfum d'enfance |
| Auteurs : | Louise Delaroa, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (266, 08/2020) |
| Article en page(s) : | p.74-79 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0998-4623 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] mûre [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes de cuisine à base de mûres : Confiture de mûres à la verveine ; Salade de jeunes pousses aux pommes, vinaigrette aux mûres, toasts au chèvre cendré ; ceviche de cabillaud aux mûres, oignons rouges et citron vert ; Grand crumble aux mûres et aux amandes ; Mousses à la mûre et croquants aux noisettes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2011261702194 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6606 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |