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UNESCO > 7 Pays et ensembles de pays > 7.10 Amériques et Caraïbes > Caraïbes > Jamaïque

Jamaïque

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Jamaïque : la pépite caribéenne

Article : texte imprimé

Jamaïque : la pépite caribéenne

Maëva Terroy, Auteur |
Dans Saveurs (270, 12/2020)
Découverte de la Jamaïque et de sa cuisine : sa culture, sa cuisine populaire, ses paysages. Recette : Porridge à la cacahuète. Carnet d'adresses des hôtels-restaurants et bars.
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