| Titre : | REVISONS NOS CLASSIQUES ! : LES MEILLEURES RECETTES |
| Auteurs : | Laurent MARIOTTE |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | SOLAR, 2015 |
| Collection | Régalez-vous ! |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-06820-1 |
| Format : | 104 p. : ill. ; cartonné. |
| Langues de la publication : | Français |
| Résumé : | L'auteur a choisi pour vous les meilleures recettes de notre inégalable patrimoine culinaire : des hors d'oeuvre traditionnels (rillettes de campagne, maquereaux au vin blanc, soufflé au fromage...), des plats familiaux ou du bistrot (chou farci, blanquette de veau, boeuf bourguignon, gratin dauphinois...) et des desserts incontournables (riz au lait, tarte tatin...). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Recettes |
| Ancien numéro de notice : | LDPBLBDD150510592018236 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2852 | 641.5 MAR | Livre | CDI | CDI | Disponible |