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Résumé :
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Et si la gourmandise n'était pas un vilain défaut mais l'un des moteurs de l'existence humaine ? A grandes bouchées, avalez "L'aventure de Walter Schnaffs" de Guy de Maupassant et découvrez comment, en période de guerre, l'appétit peut sauver une vie. Puis savourez de vieux flacons de 'vino santo', chez un prêtre défroqué, dans "L'hérésiarque" de Guillaume Apollinaire. Enfin, dégustez soupe de tortue et cailles en sarcophage, préparées par une cuisinière de génie, dans le célèbre "Festin de Babette" de Karen Blixen.
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