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Gravlax, Smorrebrod, Tartare aux deux saumons et pommes vertes, Fricadelles au chou rouge confit, Gâteau de Noël...
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Mezzés, Feta en papillote, Salade grecque, Moussaka, Poulpe à l'étoufée, Figues rôties aux pistaches et au miel...
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Accras comme à Goa, Samosas, Parathas, Agneau biryani, Salade du Malabar, Curry aux fruits de mer, Halva à la carotte...
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Sashimis de Saint-Jacques, Ramen comme à Sapporo, Onigiri, Petits flans tokyoïtes, Tofu frit, Tonkatsu, Yakitoris...
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Empenadas, Guacamole, Chili con carne, Quesadillas jambon-fromage, Arroz à la tequila, Confiture de lait...
