CERRATO Martine, DEDEYAN Florence, GANDILHON Eliane.
NUTRITION-ALIMENTATION : SERVICES A L'USAGER : BIOLOGIE ET MICROBIOLOGIE APPLIQUEES Term BAC PRO ASSP.
HACHETTE, 2013, 176 p.
(Pages détachables).
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Titre :
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NUTRITION-ALIMENTATION : SERVICES A L'USAGER : BIOLOGIE ET MICROBIOLOGIE APPLIQUEES Term BAC PRO ASSP
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Auteurs :
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Martine CERRATO ;
Florence DEDEYAN ;
Eliane GANDILHON
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Type de document :
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texte imprimé
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Éditeur
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HACHETTE, 2013
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Collection
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Pages détachables
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-01-182111-9
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Format :
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176 p.
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Langues de la publication :
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Français
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Manuel d'enseignement
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Ancien numéro de notice :
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LDPBLBDD130410524016349
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