GALLIOT Bernard.
DICTIONNAIRE DE RESTAURANT : 3200 ARTICLES POUR ENTRER DANS LE MONDE DE LA GASTRONOMIE.
BPI, 2011.
| Titre : | DICTIONNAIRE DE RESTAURANT : 3200 ARTICLES POUR ENTRER DANS LE MONDE DE LA GASTRONOMIE |
| Auteurs : | Bernard GALLIOT |
| Type de document : | document projeté ou vidéo |
| Éditeur | BPI, 2011 |
| Langues de la publication : | Français |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | dictionnaire |
| Ancien numéro de notice : | LDPBLBDD1910114636014190 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 11305 | 641.013 GAL | DVD-Rom | CDI | CDI | Disponible |

