| Titre : | LA CUISINE DU FAR WEST : 50 RECETTES FACILES AU BON GOUT D'AVENTURE |
| Auteurs : | Gilles LAURENDON ; Laurence LAURENDON |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | E.J.L., 2003 |
| Collection | Librio Cuisine, num. 552 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-290-32148-5 |
| Format : | 87 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Etats-Unis : Ouest [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Partez sur les traces culinaires des chercheurs d'or à travers les grandes plaines de l'Ouest, 50 recettes pour retrouver le goût de l'aventure culinaire. |
| Note de contenu | Bibliographie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Recettes |
| Niveau : | / |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration - Tourisme |
| Ancien numéro de notice : | 0412013660 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 9025 | 641.592 LAU | Livre | CDI | CDI | Disponible |