| Titre : | FICHES TECHNIQUES FROMAGES 62 FROMAGES FRANCAIS |
| Auteurs : | QUILLIEN Yannick ; JARDIN Franck |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | BPI, 2003 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85708-367-2 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] France [UNESCO] fromage |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | 0310011150 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7928 | 641.37 QUI | Livre | CDI | CDI | Disponible |