KNOWLES-DELLNER Steffi.
CUISINE LAGOM : 100 RECETTES POUR UNE CUISINE EN HARMONIE.
EDITIONS FIRST, 2017, 191 p. : ill. ; relié.
| Titre : | CUISINE LAGOM : 100 RECETTES POUR UNE CUISINE EN HARMONIE |
| Auteurs : | Steffi KNOWLES-DELLNER |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | EDITIONS FIRST, 2017 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-412-03090-5 |
| Format : | 191 p. : ill. ; relié. |
| Langues de la publication : | Français |
| Résumé : | Philosophie scandinave basée sur le juste équilibre, le lagom s'applique aussi à la cuisine mêlant gourmandise et bien-être. A travers 100 recettes, découvrez cette gastronomie qui fait la part belle aux produits de saison, sans renier les traditionnelles boulettes, conserves et autres brioches épicées, si chères aux Suédois. |
| Note de contenu | Index. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Recettes |
| Ancien numéro de notice : | LDPBLBDD1712144632006009 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6281 | 641.5 KNO | Livre | CDI | CDI | Disponible |

