| Titre : | LAROUSSE DES VINS : TOUS LES VINS DU MONDE |
| Auteurs : | Claude (dir.) NAUDIN ; Laure (dir.) FLAVIGNY |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | LAROUSSE, 1994 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-507002-9 |
| Format : | Relié : ill. ; 608 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Vin [UNESCO] viticulture |
| Résumé : | Aux amateurs de vin, comment choisir et déguster les meilleurs vins du monde. Le bon usage du vin. Les vins du monde entier. |
| Note de contenu | Glossaire ; index ; cartes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | dictionnaire |
| Niveau : | Tous niveaux |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration - Tourisme |
| Ancien numéro de notice : | DEPCLGNE00005676 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 5213 | 641.22 LAR | Livre | CDI | CDI | Disponible |