MESTRE Jean-René, OLIVIER Luc.
LA LENTILLE VERTE DU PUY : 40 RECETTES BISTROT PAR 14 CHEFS.
EDITIONS HAUTEUR D'HOMME, 2013, 96 p. ; relié.
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Titre :
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LA LENTILLE VERTE DU PUY : 40 RECETTES BISTROT PAR 14 CHEFS
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Auteurs :
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Jean-René MESTRE ;
Luc OLIVIER
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Type de document :
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texte imprimé
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Éditeur
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EDITIONS HAUTEUR D'HOMME, 2013
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ISBN/ISSN/EAN :
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979-10-90634-04-6
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Format :
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96 p. ; relié.
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Langues de la publication :
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Français
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Résumé :
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Invités à marier la Lentille Verte du Puy à de nouvelles saveurs, 14 chefs talentueux ont élaboré pas moins de 40 recettes bistrot ingénieuses et faciles à réaliser.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Recettes
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Ancien numéro de notice :
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LDPBLBDD1406144840005297
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