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Auteur C./TROLLIET, G. FATTAL

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LA CARTE DU RESTAURANT

texte imprimé

LA CARTE DU RESTAURANT

C./TROLLIET, G. FATTAL, Auteur | CECOD | 1984
Ce livre contient un execellent recueil des différentes méthodes de contrôle en restauration et sera certainement d'une grande utilité .
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Mardi : 8h00 - 12h00 / 13h10 - 16h00

Mercredi : 8h00 - 12h00
Jeudi : 8h00 - 12h00 / 13h10 - 17h00

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