« Faux-filet, on fond pour son goût ! »
in Saveurs, 315 (06/2025), p. 42-47.
| Titre : | Faux-filet, on fond pour son goût ! (2025) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (315, 06/2025) |
| Article en page(s) : | p. 42-47 |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire [UNESCO] viande de boucherie |
| Mots-clés : | boeuf |
| Résumé : | Pièce de boeuf savoureuse, star des morceaux à griller. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| INCONNU-8 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |

