| Titre : | Le raisin fait de la résistance |
| Auteurs : | Bérangère Chanel |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (314, 05/2025) |
| Article en page(s) : | p.46-49 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0998-4623 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] cépage [UNESCO] raisin (fruit) |
| Résumé : | Présentation des variétés du raisin résistantes aux maladies et n'éxigeant pas ou peu de pesticides : des cépages résistants, l'enjeu du respect de la santé et de l'environnement, variétés résistantes créés suite à des expérimentations. Sélection de vins. 3 questions à Christophe Menozzi, expert des cépages résistants et sommelier. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2025090817105701156 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| INCONNU-16 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |