Harel Camille.
« Le rayon des fromages, une arme contre la crise »
in LSA. Libre service actualités, 2198 (06/10/2011), p.44-50.
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Titre :
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Le rayon des fromages, une arme contre la crise
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Auteurs :
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Camille Harel, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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LSA. Libre service actualités (2198, 06/10/2011)
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Article en page(s) :
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p.44-50
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ISBN/ISSN/EAN :
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0024-2632
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] fromage
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Résumé :
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Présentation, en 2011, du marché des fromages. Analyse des ventes de fromage en GMS selon les principales marques et MDD, selon le mode de consommation. Point sur le marché des fromages de chèvre.
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Note de contenu
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Statistiques.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Ancien numéro de notice :
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MF12012716381297
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