| Titre : | Merci pour le chocolat |
| Auteurs : | Frédérique Boursicot, Auteur ; Antoine Levesque, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | ça m'intéresse (467, 01/2020) |
| Article en page(s) : | p.22 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0243-1335 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] chocolat [UNESCO] marché sectoriel |
| Résumé : | Infographie sur le chocolat consommé en France : les origines et la provenance du cacao ; les pourcentages de consommation en France et en Europe ; les goûts selon les sexes ; les différentes formes de chocolat (tablette, pâte à tartiner, confiseries...) ; la distribution commerciale ; la réglementation en teneur en cacao ; les périodes de vente. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Infographie |
| Ancien numéro de notice : | MF20052911251106 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 4845 | PER CAM | Périodique | CDI | CDI | Disponible |