Tostivint Jean-François, Soubes Sylvie.
« Jean-François Tostivint : "Avec la fermeture imposée, les apprentis sont tous un peu orphelins" »
in L'hôtellerie restauration, 3740 (19/02/2021), p.8.
|
Titre :
|
Jean-François Tostivint : "Avec la fermeture imposée, les apprentis sont tous un peu orphelins"
|
|
Auteurs :
|
Jean-François Tostivint, Personne interviewée ;
Sylvie Soubes, Intervieweur
|
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
|
Dans :
|
L'hôtellerie restauration (3740, 19/02/2021)
|
|
Article en page(s) :
|
p.8
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
2117-8917
|
|
Langues de la publication :
|
Français
|
|
Descripteurs
|
[UNESCO] CFA (centre de formation d'apprentis)
|
|
Mots-clés :
|
pandémie de Covid-19
|
|
Résumé :
|
Interview du directeur du CFA Médéric à Paris et Rungis : stratégie d'adaptation des enseignements et de la formation aux contraintes sanitaires imposées par la pandémie de Covid-19 : adaptations mises en place, temps de présence en entreprise.
|
|
Nature du document :
|
documentaire
|
|
Genre :
|
Entretien, interview
|
|
Ancien numéro de notice :
|
MF2103041240197
|
