| Titre : | Les PME vitales dans le frais non laitier |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2188, 23/06/2011) |
| Article en page(s) : | p.30-34 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] mercatique [UNESCO] PME (petite et moyenne entreprise) [UNESCO] produit frais |
| Résumé : | Dossier, en 2011, sur la part des PME sur le marché du frais non laitier. Les ventes de produits du frais non laitiers selon les catégories d'aliments. Les parts de marché des PME, des fabricants et des MDD. La stratégie des distributeurs pour valoriser les produits des PME. Encadrés : les stratégies marketing des marques Tartefrais, Sodebo et Martinet. |
| Note de contenu | Graphiques, statistiques. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF11101116231433 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 11406 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |