André Jean-Louis.
« Cracovie : entre hier et aujourd'hui »
in Saveurs, 268 (10/2020), p.104-111.
| Titre : | Cracovie : entre hier et aujourd'hui |
| Auteurs : | Jean-Louis André, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (268, 10/2020) |
| Article en page(s) : | p.104-111 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0998-4623 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Cracovie : Pologne [UNESCO] Patrimoine culturel [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Découverte de la ville de Cracovie en Pologne : son histoire, ses lieux historiques, sa gastronomie. Recettes : Zurek ; Bigos. Carnet d'adresses des hôtels, des restaurants et autres lieux remarquables. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF21021110431832 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3186 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |

