| Titre : | Retour de flamme |
| Auteurs : | Delphine Brunet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Saveurs (177, 07/2010) |
| Article en page(s) : | p.70-75 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0998-4623 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Recettes de grillades pour les soirées estivales : Magret de canard et figues rôties au romarin / Côtes de porc caramélisées au gingembre / Brochettes de boeuf et méli-mélo de légumes / Daurade grillée et caviar d'aubergine / Fenouils grillés et poitrine fumée croustillante. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF10102516571341 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7496 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |