| Titre : | La vallée de la Loire |
| Auteurs : | Jérôme Gagnez, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuries gastronomie magazine (322, 09/2020) |
| Article en page(s) : | p.74-76 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 1966-6624 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] cru : vin [UNESCO] région Centre-Val de Loire |
| Résumé : | Enquête sur les vignobles du centre de la Loire (vignoble ligérien) : les différentes appellations, avec leurs différences en termes de géologie et caractéristiques (Châteaumaillant, Reuilly, Quincy, Menetou-Salon, Sancerre, Pouilly-Fumé, Coteaux-du-Giennois) ; données chiffrées. Conseils et carnet de dégustations. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF20121019071312 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6604 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |