Région académique
Auvergne-
Rhône-Alpes

Centre de Documentation et d'Information

Lycée des métiers Jean Monnet - Le Puy-en-Velay

  • Historique de recherches
    • Recherche simple
    • Recherche avancée
    • Périodiques
    • Actualités
    • Coups de coeur
    • Ressources Hôtellerie - restauration
    • Ressources MCV - EPC
    • Ressources AGORA
    • Ressources ASSP
    • Ressources institutionnelles
    • Ressources pédagogiques
    • Des outils
    • Faire une recherche avec PMB
  • Orientation / Métiers Expositions Monnetimes

Se connecter



Mot de passe oublié ?
  1. Accueil
  2. Retour
  • Détail
  • Bibliographie
Bonnet-Mundschau Laetitia. « Comment gérer une proposition artistique à l'hôtel » in L'hôtellerie restauration, 3675 (03/10/2019), p.38-39.

Comment gérer une proposition artistique à l'hôtel
Ajouter au panier Ajouter au panier
CommentairesAucun avis sur cette notice.
Titre : Comment gérer une proposition artistique à l'hôtel
Auteurs : Laetitia Bonnet-Mundschau, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : L'hôtellerie restauration (3675, 03/10/2019)
Article en page(s) : p.38-39
ISBN/ISSN/EAN : 2117-8917
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] hôtellerie

[UNESCO] stratégie produit

Résumé : Conseils pour créer une expérience client unique en hôtellerie en alliant proposition artistique et proposition d'hébergement atypique. Intérêts de la démarche (identité, visibilité, originalité) et déclinaisons possibles (exposition permanente ou temporaire, résidence d'artiste, vernissage). Organisation pratique et gestion à prévoir (implication du personnel, coût, assurance, scénographie), évoquées à partir d'exemples de terrain.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
Ancien numéro de notice : MF2002041223461

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
6638PERPériodiqueCDICDIDisponible
Nouvelle recherche
Haut de page

Horaires

Lundi : 9h00 - 12h00 / 13h10 - 17h30

Mardi : 8h00 - 12h00 / 13h10 - 16h00

Mercredi : 8h00 - 12h00
Jeudi : 8h00 - 12h00 / 13h10 - 17h00

Vendredi : 8h00 - 12h00

Contact

04.71.06.61.79
0430024T-cdi@ac-clermont.fr

Liens utiles

  • Mentions légales
  • PMB Services
  • Plan du site
  • data.gouv.fr
  • logo académie de Clermont