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Holi, the world's brightest festival

Rupert Morgan, Auteur |

Dans I love English world (292, 03/2017)

Présentation du festival hindou Holi ou "fête des couleurs" qui célèbre l'arrivée du printemps en Inde : retour sur son origine, d'autres célébrations dans différents pays...

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Variations gourmandes

Delphine Brunet, Auteur |

Dans Saveurs (176, 06/2010)

Deux entrées, deux plats et deux desserts pour composer des menus de printemps : tarte aux courgettes, feta et ricotta, omelettes roulées à l'oseille et au speck, filet de porc grillé et légumes sautés, rouget au fenouil et tapenade en papillott[...]

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