| Titre : | Etiquetage : le casse-tête de l'indication de l'origine |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2426, 15/09/2016) |
| Article en page(s) : | p.8-12 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] étiquetage (information du consommateur) [UNESCO] Lait [UNESCO] Législation [UNESCO] viande de boucherie |
| Résumé : | Le point sur l'affichage de l'origine de la viande et du lait : législation selon les différents produits (transformés, laitiers, bio, AOP), inconvénients pour les industriels (stocks d'emballage, étiquette, délais, exportation), calendrier d'application du décret, raisons de sa mise en place. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF16121909431494 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1758 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |