Harel Camille.
« Surgelés salés : à quand le dégel ? »
in LSA. Libre service actualités, 2470 (24/08/2017), p.34-40.
| Titre : | Surgelés salés : à quand le dégel ? |
| Auteurs : | Camille Harel, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2470, 24/08/2017) |
| Article en page(s) : | p.34-40 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] aliment surgelé [UNESCO] marché sectoriel |
| Résumé : | Dossier consacré au marché des surgelés salés en France, en 2017. Evolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des fabricants (merchandising, communication, image de marque). Stratégie marketing du spécialiste des surgelés Picard : offre et qualité des produits, service client, innovations, snacking, "diversification". |
| Note de contenu | Statistiques. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF1712011639924 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 4431 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |

