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Balade dans les vignes : la vallée de la Loire

Jérôme Gagnez, Auteur |

Dans Thuries gastronomie magazine (323, 10/2020)

Présentation du vignoble de la Vallée de la Loire : les différentes appellations et dénominations. Chiffres clés et carnet de dégustation. Carte du vignoble de Touraine et Sologne.

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La France du patrimoine mondial. 10, Bourgogne, Centre

Sébastien Desurmont, Auteur ; Yves Gellie, Photographe |

Dans Géo (Ed. française) (416, 10/2013)

Reportage photographique en régions Bourgogne et Centre : le renouveau de la cathédrale de Chartres, joyau gothique ; l'abbaye de Fontenay ; le vignoble bourguignon et ses vignobles célèbres ; Vézelay et son abbaye, haut lieu de pèlerinage et dé[...]

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Le Saumurois

Jérôme Gagnez, Auteur |

Dans Thuries gastronomie magazine (324, 11/2020)

Enquête sur le vignoble du Saumurois : chiffres clés, climat, les types de vins de cette région, histoire des implantations, les différentes appellations en AOC (Saumur rouge, Saumur blanc, fines bulles, Saumur Champigny, Saumur Puy-Notre-Dame e[...]

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La vallée de la Loire

Jérôme Gagnez, Auteur |

Dans Thuries gastronomie magazine (322, 09/2020)

Enquête sur les vignobles du centre de la Loire (vignoble ligérien) : les différentes appellations, avec leurs différences en termes de géologie et caractéristiques (Châteaumaillant, Reuilly, Quincy, Menetou-Salon, Sancerre, Pouilly-Fumé, Coteau[...]

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