| Titre : | Les marchés : boissons |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2171 Suppl., 03/03/2011) |
| Article en page(s) : | p.5-58 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Boisson |
| Résumé : | Dossier, réalisé en 2011, sur le marché des boissons. Analyse du marché des boissons sans alcool : les conséquences de la hausse des matières premières, les boissons régionales, les boissons au thé, les jus de fruits, les MDD, les boissons énergétiques, les eaux. Analyse du marché des boissons alcoolisées : bière, whisky, champagne, filière bio, marketing et design. Entretien avec Philippe Savinel, président de Ricard. |
| Note de contenu | Graphiques, statistiques, tableaux |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF11053012501469 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6366 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |