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UNESCO > artichaut (légume)

artichaut (légume)

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On dirait le sud

Article : texte imprimé

On dirait le sud

Dominique Lesbros, Auteur ; Eric Fénot, Photographe |
Dans Saveurs (185, 07/2011)
Carte d'identité de l'artichaut poivrade. Conseils d'achat et de préparation. Recettes : Artichauts poivrade en barigoule / Pâtes aux artichauts poivrade, citron et ail / Artichauts crus au parmesan / Poêlée d'artichauts au thon et pommes de ter[...]
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