| Titre : | Objectif : produire mieux |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2472, 07/09/2017) |
| Article en page(s) : | p.46-54 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] agro-écologie [UNESCO] marché sectoriel [UNESCO] quatrième gamme : aliment |
| Résumé : | Dossier consacré au marché des fruits et légumes de 4e gamme : engagement durable des producteurs (Savéol, Vendéa, Prince de Bretagne, Les Serres de Bessières, Bonduelle) ; production de légumes ; pratiques de culture et de traitement phytosanitaire. Interview de Marc de Nale, directeur général de l'association Demain La Terre : les objectifs des producteurs adhérents ; l'engagement dans une démarche de développement durable. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF17122014431912 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 4809 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |