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Axelle Szczygiel, Auteur ; Bruno Jans, Auteur |Analyse et enquête sur 24 eaux minérales plates et gazeuses : teneur en minéraux ; l'eau pour les nourrissons, les sportifs, les femmes enceintes, les seniors ; processus de gazéification ; décrypter une étiquette.![]()
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Axelle Szczygiel, Auteur |Le point sur la consommation d'eau en bouteille : comparaison entre l'eau du robinet et l'eau en bouteille, les contrôles sanitaires, les effets sur la santé, le coût, la pollution plastique.![]()
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Présentation, en 2011, du marché de l'eau minérale. Analyse des ventes selon les segments du secteur : eau plate, eau gazeuse, eau aromatisée.![]()
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Patricia Chairopoulos, Auteur |Dossier consacré à la qualité de l'eau en bouteille. Analyse de la qualité des eaux minérales et de source ; l'absence généralisée de substances toxiques ; le bilan qualitatif des eaux analysées. Des conseils pour choisir son eau minérale ; les [...]

