| Titre : | 10 ans d'innovation |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2162, 10/12/2010) |
| Article en page(s) : | p.46-131 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Commerce [UNESCO] Innovation technologique |
| Résumé : | Dossier, réalisé en 2010, sur les innovations qui ont marqué les consommateurs depuis les années 2000. Point sur les marques et les produits innovants dans l'alimentaire et le non alimentaire, les services commerciaux, l'e-commerce. Point sur les innovations du point de vue des professionnels du commerce : équipements de magasins, logistique, communication. Présentation des dirigeants de la grande distribution alimentaire qui ont fait évoluer les stratégies d'entreprise en 2010. Présentation de l'entreprise familiale Sodebo, spécialiste du rayon traiteur frais et de la stratégie d'entreprise et marketing du groupe. Présentation de Francis Cordelette, pdg de HTM : son parcours professionnel et sa stratégie de gestion pour les magasins Boulanger. |
| Note de contenu | Statistiques. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF1103141339763 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6087 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |