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UNESCO > élevage caprin

élevage caprin

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La chèvre de Rove : Reine de la garrigue

Article : texte imprimé

La chèvre de Rove : Reine de la garrigue

Pierrick Jégu, Auteur |
Dans Saveurs (258, 09/2019)
Présentation de l'élevage de la chèvre du Rove : une race sauvée dans le département de l'Hérault, son élevage et la production de fromage.
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