Article : texte imprimé

Anaïs Flavigny, le coeur à l'ouvrage

Pierrick Jégu, Auteur |

Dans Saveurs (261, 02/2020)

Rencontre avec Anaïs Flavigny, cheffe cuisinière, et son mari Arnaud Escalié, sommelier : leur restaurant à Cahors, la carte et les vins. Recette : Cheese-cake concombre et menthe, crumble salé et granité de concombre.

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Article : texte imprimé

Cahors, le feuilleton du Sud-Ouest

Pierrick Jégu, Auteur ; Laurent Grandadam, Photographe |

Dans Saveurs (184, 06/2011)

Carte d'identité du vignoble de Cahors. Notes de dégustation.

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