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Lycée des métiers Jean Monnet - Le Puy-en-Velay

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Aménagement des terrasses

Article : texte imprimé

Aménagement des terrasses

Jean-Gabriel Du Jaiflin, Auteur ; Anne Eveillard, Auteur |
Dans L'hôtellerie restauration (3741, 05/03/2021)
Dossier consacré à l'aménagement des terrasses dans l'hôtellerie-restauration : législation, type de terrasse et différents types de chauffage et d'ombrage d'une terrasse (parasol, pergola, store, toile), avantages et inconvénients.
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L'architecture à tu et à toit

Article : texte imprimé

L'architecture à tu et à toit

Philippe Trétiack, Auteur |
Dans Beaux-arts magazine (Levallois-Perret) (335, 05/2012)
Reportage photographique, réalisé en 2012, sur l'architecture des toitures : le toit comme oeuvre d'art, le toit comme façade, le toit ludique, le toit comme parc et parcours.
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Qu'est-ce que la loi de Blondel ?

Article : texte imprimé

Qu'est-ce que la loi de Blondel ?

Emilie Cordier, Auteur |
Dans Science & vie junior (384, 09/2021)
Explication de la loi de Blondel, établie pour déterminer les mesures parfaites pour construire un escalier.
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Sur le toit des cathédrales

Article : texte imprimé

Sur le toit des cathédrales

Aude-Claire de Parcevaux, Auteur |
Dans ça m'intéresse (484, 06/2021)
Reportage photographique sur les toits des cathédrales de Rouen, Dijon, Metz, Auxerre, Chartes, Bayeux. Détails historiques et architecturaux.
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Terrasses : comment les faire vivre toute l'année ?

Article : texte imprimé

Terrasses : comment les faire vivre toute l'année ?

Anne Eveillard, Auteur ; Jean-Gabriel du Jaiflin, Auteur |
Dans L'hôtellerie restauration (3693, 06/02/2020)
Dossier consacré aux terrasses de restaurants, café ou hôtel, équipement méritant quelques aménagements et investissements pour séduire la clientèle et apporter une vraie valeur ajoutée à l'établissement. Exemples de terrasses réussies (couverte[...]
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Mardi : 8h00 - 12h00 / 13h10 - 16h00

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