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5 raisons de visiter... le Clos Lucé

Dans Science & vie junior (368, 05/2020)

Invitation à la visite du Château du Clos Lucé à Amboise, dédié à la vie et à l'oeuvre picturale et architecturale de Leonardo da Vinci.

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Anne-Cécile Jadaud et Tanguy Perrault : dans le secret du Vouvray

Pierrick Jégu, Auteur |

Dans Saveurs (270, 12/2020)

Rencontre avec Anne-Cécile Jadaud et Tanguy Perrault à la découverte du vignoble près de Vouvray : la signification de l'appellation Vouvray, un vignoble bio, les différents vins du domaine.

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Bourgueil : pour l'amour du vin

Pierrick Jégu, Auteur |

Dans Saveurs (259, 10/2019)

Présentation de l'appellation viticole AOC de Bourgueil s'étendant sur la rive droite de la Loire : le sol, les cépages, 1/3 du vignoble en bio. Portraits de vignerons : Aurélien Revillot (Domaine Aurélien Revillot) ; Famille Breton (Domaine Bre[...]

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Chemin faisant ...

Aymone Vigière d'Anval, Auteur |

Dans Saveurs (182, 03/2011)

Voyage oenologique au pays du Vouvray, pays du demi-sec au cépage unique en Loire, le chenin. Adresses. Notes de dégustation.

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Des poires toute l'année

Emmanuelle Jary, Auteur |

Dans Saveurs (260, 12/2019)

Présentation de la Maison Hérin, située en Touraine, qui prépare les poires de manière à les conserver très longtemps : le principe de cette conservation, les choix de cette entreprise pour se développer.

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